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2012年8月20日 (月)

【クッキング】料理初心者がカレーをつくりました

超ひさびさの料理、、、、

ちゃんと記録していたわけではないが、
4月に作った「マーボー豆腐・なす」以来、4か月ぶりではなかろうか、、、

P8207168

●カレーライス
●プレミアムモルツ

なんと、作るのに2時間もかかってしまったよ

相方にはカレーなんて20分で作れる料理って言われたけど、、、


あまりにも時間かかりすぎて、料理あとの予定を大幅変更(勉強するつもりだったのだが)。
一仕事終えた感覚で、飲むつもりのなかったビールを飲んでしまいましたw


ちなみに、隠し味は、デミグラスソースとインスタントコーヒー。

あまり、とろみがなかったのは残念。



正直、作っている時は、苦行だった。
料理初心者には、料理作るのって、超ハードルが高いんだよ、、、

地理の詳しくない人が、道路地図を見ずに、
沖縄の那覇から北海道の稚内までドライブするようなもんだよ、、、(何のたとえだ)


そうは思いながらも、
いざ完成に近づいてくると、嬉しいもんです。

そして、できた時の達成感は何にもかえがたいもの。

2時間かかりましたがw


だからというか、
料理のできる人、得意な人っていうのは、

私からすればとても尊敬する人です!


まぁ、何にせよ、
今週は、晩ごはんに困らないだろう。



[8/21 追記]

ごはんは、新潟産コシヒカリのサトウのごはんですw


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