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2013年5月26日 (日)

【クッキング】マカロニグラタン

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●マカロニグラタン
●サラダ
●白ワイン(CHABLIS 2009)

結婚し、嫁さんと一緒に住むようになって初めて私が料理を作りました。

「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を参考に作りました。(まぁ、この番組自体は見たことないんですけどねsweat01

鶏肉たっぷりのマカロニグラタンです。グラタンを作るのは初めて!

近所のスーパーに添加物の入っていない純生クリームが売っていたので、それを使用しました。

料理を作らないため、詳しいことは知らないのですが、
どうも添加物が入っていないため、振動や温度によって生クリームが固まってしまうことがあるそうです。
実際、使うときちょっと固まってましたw

でもやはり、無添加のものの方が気持ち良いですね!



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